グルメ,  中目黒

目黒 稲田 極上牛のミルフィーユを求めて

目黒稲田でのプロジェクト打上げ

仕事のプロジェクトがヒトヤマ越えた為、プロジェクトメンバー4名でお疲れ様会に上質な肉を食いに行こうという話になり、普段なかなか行けないビータスグループ が営む目黒の焼肉稲田様へ。

アラカルトで予約しておりましたが、稀少部位を少しづつ色々な種類を楽しみたい旨を店員さんにお伝えしたところ、当日でも選択可能な8,000円プランをご提案頂き、即注文◎

どのお肉も素晴らしかったですが、中でも「極上牛のミルフィーユ焼き」「シャトー・ブリアン」は別格でした。

極上牛のミルフィーユ焼き

こちらが極上牛のミルフィーユ焼き数秒づつ両面を焼き、くるくるっと肉を巻いて溶き卵にくぐらして食べます。美味しくないわけがない。

そしてこちらが「シャトー・ブリアン」

その他にも

ユッケ

ハラミ

リブ芯、とうがらし

ミスジ

締めは 和牛挽肉のカレーライスで。

赤身には赤ワイン ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

プレミアムモルツも相性抜群でした。

また、1年後くらいに伺えることを夢見て。

北海道生まれ北海道育ち。 就職を機に2012年上京。現在は、国分寺に妻と子供とポメラニアン3頭と暮らすメーカー勤務会社員。

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